既然蛋黄有这么重要的作用,不好好利用是很大的浪费。可能有人会说,算了吧,蛋黄含胆固醇,吃蛋黄导致三高不好。今天就不说蛋黄中的多种微量元素,只说一种重要元素,卵磷脂。将蛋黄捣碎,炒菜时加入,一起翻炒。煎饼蛋黄捣碎,加入面粉调成糊状,加入少许泡打粉。每天都吃鸡蛋白,蛋黄怎么处理?蛋黄,是鸡蛋里的精华。如果你花10块钱买一个鸡蛋,蛋黄的价值就占7-8元。可能有人会说,拉倒吧,蛋黄里可是含有胆固醇啊,吃蛋黄引起三高就糟糕了!其实有些事情也是以讹传讹,如果不是过多的食用鸡蛋,每天只吃1个全蛋,蛋黄含有的胆固醇绝不会...
更新时间:2022-05-04标签: 怎么不弄碎蛋黄蛋黄蛋清分离 全文阅读